Роспотребнадзор рекомендовал покупать живую елку не раньше 20-х чисел декабря. Почему не стоит торопиться с выбором новогоднего дерева и как это сделать правильно? Телеканал «МИР 24» спросил об этом маркетолога Романа Харланова.
Удивительная способность живой елки автоматически создавать в доме праздничное настроение многих заставляет покупать их задолго до наступления Нового года. В чем главный минус такого решения?
- Минусов не так много. Многие покупают елки заранее, они появляются на базарах уже в начале декабря. Все зависит от того, как вы храните елку. Многие покупают елку где-то за неделю, за шесть-пять дней до 31 декабря, чтобы сразу ее поставить. Но некоторые приобретают заранее, приносят домой и держат на балконе – так она дольше сохранится. Поставить елку, которую купили заранее, можно за три-четыре дня до самого праздника. Поэтому лучше покупать, конечно, не позднее, чем за неделю до Нового года. Потому что, если будете покупать за один-два дня либо непосредственно 31 декабря, есть шанс, что вы будете выбирать среди тех остатков, которые были отбракованы.
Те, кто тянет с покупкой до последнего, считают, что вечером 31 декабря они смогут сэкономить гораздо больше, чем в другие дни.
- Безусловно, сэкономить получится. Многие продавцы на елочных базарах стараются снизить цены уже непосредственно 31 декабря. Потому что 1 января эти елки уже практически ничего не будут стоить. Хотя есть те, кто покупает их 1-го и 2-го числа.
В этом есть своя правда, можно сэкономить. Но вопрос, сможете ли вы найти достойную елку, не дефектную?
Какая идеальна дата для покупки живой елки?
- Не менее, чем за шесть-семь дней до 31 декабря рекомендую купить елку на елочном базаре. Тогда есть шанс, что у вас будет хороший выбор, нормальная цена, елка успешно достоит до Нового года и будет радовать вас все январские праздники.
Возможностей для приобретения натурального дерева несколько. Можно купить его как в лесничестве, так и на елочном базаре, в интернет-магазине. А где покупатель может найти лучшее соотношение цены и качества?
- Я рекомендую покупать на елочных базарах. Это тот случай, когда вы не покупаете, как в интернете, кота в мешке, то есть что доставят, то и получится. Хотя некоторые интернет-магазины сейчас гарантируют возврат, обмен. Но тем не менее, как на любом рынке, это живой товар. Пришел, выбрал, проверил качество и, довольный, ушел домой.
Покупать в лесничестве некоторые предпочитают. Но дело в том, что лесничества тоже заранее продают свои елки, и выбрать дерево нормального качества вряд ли получится. Безусловно, вы выиграете в цене, в основном это будет разница в цене между доставкой и услугами посредников. Но очень много не сэкономишь. При средней стоимости за метр от 3,5 до 5,5 тысяч рублей, сэкономить получится 15-20%. Вряд ли на таком новогоднем сюрпризе стоит экономить. Лучше прийти на елочный базар и купить все там.
По данным экспертов, главное, на что нужно обращать внимание, – это ствол и хвоя. Какими они должны быть?
- В данном случае все зависит от того, какую елку вы хотите – более пушистую или более высокую, где она у вас будет стоять – в центре комнаты или у стены? В любом случае, выбирая елку, обратите внимание на ее упаковку. Если она равномерная, скорее всего, и хвоя распределится равномерно. Если взять две примерно одинаковые упакованные елки, но по весу они будут различаться, ясно, что та, которая тяжелее, будет более пушистой. Хвоя не должна быть желтой. То есть понятно, что осенью хвоя начинает потихонечку опадать, особенно у сосен это видно, но такой хвои не должно быть более 10%. Можно потрясти эту елку, постучать стволом об пол. Если она не сыпется, значит, не пересушена и не переморожена. У свежей елки всегда хвоя пахнет. Возьмите хвою, разотрите ее на пальцах, – она сразу даст аромат и останется маслянистый налет на пальцах. Это гарантия того, что елка свежая.
Конечно, чтобы она лучше сохранилась, после того, как принесли елку домой, лучше какое-то время хранить ее на балконе или в подъезде, то есть сразу в комнату не заносить. Дать ей возможность адаптироваться, чтобы хвоя не осыпалась и елка простояла дольше.
А какое дерево держится дольше свежим – ель или сосна?
- Что у ели, что у сосны примерно одинаковый срок стояния на праздниках. Все зависит от того, какое у вас помещение. Оно не должно быть сильно сухим, обязательно ставить елки в специальные подставки и там менять воду. Рекомендуют, как в хороших цветах, когда вы из приносите, обновить срез. И воду менять два раза в день, чтобы елка н пересохла.
Что касается выбора между елью и сосной, это дело вкуса. У сосны более длинные иголочки. Но елки более пушистые. Все-таки новогодний праздник большое ассоциируется с елью.
Некоторые эксперты рекомендуют при покупке проверять у продавца документы, сертификаты. Санэпидемслужба их выдает, потому что елки поступают из разных регионов. В некоторых регионах деревья могут быть заражены. И в нарушение карантина недобросовестные предприниматели пытаются вывезти продукт в другие регионы. Во-первых, это служит распространению вредителей – той же фитофторы, других. И, безусловно, все санитарные документы должны быть в порядке.
И следующий важный момент – елки специально выращиваются в питомниках, которые предназначены для новогодних торжеств. Ни к коем случае не покупайте елки в непонятных местах, не поддерживайте тех, кто браконьерским образом вырубает леса. Кстати, ел, которые растут в диком лесу, не насколько красивые, как в питомнике. Лучше документы спросить, где вросло дерево, и есть ли у него санитарный сертификат, который гарантирует, что дерево распространит вредоносные инфекции, пришедшие из других регионов.
Вы уже начали говорить об условиях хранения елей, какие они?
- Рекомендуют хранить елку в упакованном виде на балконе, не торопитесь сразу ставить ее в комнате. Это лучше делать не ранее, чем за четыре дня до самого праздника. В этом случае она простоит гораздо дольше. Были случаи, когда срезанные елки хранились два –три месяца. И были отдельные случаи, когда делали сюрприз женам на 8 марта – ставили елки, которые были срезаны перед новогодними праздниками. Поэтому при соблюдении условий елки могут храниться достаточно долго и главное, их не пересушивать, не перемораживать. Это то, чего боится хвоя, начинает сохнуть и осыпаться. Если эти нехитрые советы выполнять, елка будет радовать вас все новогодние праздники.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Гости эфира
