Макароны могут быть полезным продуктом. Важно их правильно выбирать. Какие именно стоит покупать в магазине, чтобы не навредить здоровью, рассказала «Мосленте» врач превентивной медицины, блогер Мадина Мусичова.
Пользу, по словам специалиста, приносят макароны из твердых сортов пшеницы. Такие изделия содержат сложные углеводы с низким гликемическим индексом, то есть они медленнее перевариваются, а инсулин в кровь поступает постепенно. Продукт на более длительный период насыщает организм.
Также сегодня в магазинах много макарон с добавками – шпинатом, семенами льна или гречихи. Такие продукты очень полезны для здоровья, подчеркивает врач. Тем, кто следит за фигурой, лучше всего сочетать макароны с овощами и зеленью, а жирных сливочных соусов и мясных заправок избегать.
Диетологи также отмечают, что некоторые завтраки могут вызывать усталость. Это касается жареного мяса, каш быстрого приготовления и хлебобулочных изделий. Специалисты не советует есть по утрам тяжелую белковую пищу, поскольку она долго переваривается и требует большого количества энергии.
Читайте также:
- Миф о вреде макарон опроверг ученый
- Самое крупное макаронное производство Беларуси перешло на круглосуточную работу
- Рожки, спагетти и лапша для бешбармака: как производят вкусные и качественные макароны в Кыргызстане?
- Кыргызстан увеличил экспорт макаронных изделий
- Нутрициолог рассказала о здоровом соотношении углеводов, белков и жиров в макаронах
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
