Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух сообщила, что оптимальная суточная доза клубники для взрослого человека – 200-250 грамм.
Она предупредила, что не стоит злоупотреблять ягодой, поскольку превышение нормы может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта.
По словам эксперта, клубника является сильным аллергеном, поэтому вводить ее в питание ребенка следует с осторожностью.
Ягода содержит большое количество клетчатки, пектинов и таких витаминов, как В, С, А, РР, а также железо и калий. Фтор и кальций, которые входят в состав клубники, укрепляют кости, а марганец способствует обмену углеводов. Калий, в свою очередь, помогает бороться с отеками и предотвращает развитие некоторых заболеваний мочевых путей и почек.
Умеренное потребление клубники приносит только пользу для здорового человека, подчеркнула Кашух в беседе с «Газета.Ru».
Ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина заявила, что клубника является сильным аллергеном и способна вызвать реакцию в виде покраснения, зуда, крапивницы и даже отека Квинке.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
