Капуста относится к самым популярным овощам в мире. Она известна своими полезными свойствами, богата витаминами и неприхотлива в уходе. Однако для получения хорошего урожая важно соблюсти правила посадки. Общественная Служба Новостей составила алгоритм, как правильно посадить капусту.
Рассаду капусты следует высаживать в открытый грунт, при этом он должен быть теплым – не менее 10-15 градусов. Обычно до таких температур почва прогревается в конце апреля – начале мая.
Глубина лунок для рассады должна соответствовать размеру корневой системы растения. Расстояние между ними может составлять от 30 до 60 сантиметров и зависит от сорта капусты. При посадке рассады в лунки важно следить за тем, чтобы корни были не повреждены. В лунке их нужно аккуратно расправить руками и лишь потом засыпать землей. После посадки капусту необходимо обильно полить водой.
Поливать рассаду следует регулярно, поддерживая влажность почвы на глубине 10-15 сантиметров. Обычно полив проводят каждые три-семь дней, а в засушливые периоды – ежедневно. Кроме этого, почву вокруг растений необходимо рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Также не следует забывать об удалении сорняков.
Через две-три недели после высадки можно провести первую подкормку азотными удобрениями, а через 3-4 недели – комплексную с азотом, фосфором и калием. В это же время капусту окучивают для укрепления корней. Еще через три недели растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
Ранее врач-онколог Андрей Воробьев рассказал, что в капусте содержится большое количество витаминов С, Е и бета-каротина. Они являются отличными природными антиоксидантами, которые способны замедлить старение организма.