Тушпара и куырдак: глав государств ШОС угостили национальными казахскими блюдами

Участников саммита по Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) в Астане угостили национальными казахскими блюдами. В меню вошли тушпара из говядины с бульоном (блюдо, похожее на пельмени) и куырдак из баранины (традиционное жаркое).

Кроме того, главам стран ШОС подавали чебуреки с телятиной, филе каспийского осетра, говяжий брискет, салат с авокадо и медово-горчичной заправкой. На десерт были лаймовый сорбет и ванильное суфле.

Ранее стало известно, что лидеры стран ШОС подписали несколько десятков документов и соглашений. Среди них: документ о расширении географии стран Шанхайской организации сотрудничества. В организацию вступила Беларусь.