Сезон персиков в Армении: с одного дерева в Араратской области собирают по 150 кг сочных плодов

19:09 30/07/2024

В Армении начался массовый сбор персиков. Раньше всего плоды поспевают в Араратской области. Фермеры организовали пункты сбора, где сельчане могут продавать плоды оптовикам. Корреспондент «МИР 24» Ирина Мкртчян оценила урожай.

Во фруктовом саду Тхара Авдояна ветки буквально ломятся от плодов. С каждого дерева собирают по 150 килограммов персиков. Чтобы получить такой урожай, пришлось постараться.

«Всей семьей работаем в саду, подпитываем удобрениями землю, поливаем, боремся с насекомыми. А иначе не получишь хороший урожай. Покупатели следят и за товарным видом, и за вкусом», – рассказал фермер Тхар Авдоян.

Араратская область – фруктовый край республики. Кроме персиков здесь выращивают и абрикосы, и сливы. Для плодовых деревьев – идеальные условия. Каменистая почва и жаркий климат. Раньше других фрукты поспевают в селе Кахцрашен. Здесь организовали пункт сбора плодов.

«Утром сельчане получают пустые ящики, а вечером привозят персики. За килограмм даем 250 драмов, это 55 рублей», – сообщил экспортер Артур Галстян.

Как выбрать арбуз без нитратов?
«В прошлом году наша община дала 45 тысяч тонн плодовых. В этом году будет на 10% больше, и все за счет персиков. В отличие от абрикоса, персики в этом году удались на славу», – отметил начальник отдела сельского хозяйства и экологии общины Арташат Нарек Галстян.

Подобные пункты открывают в каждом селе. Плоды сортируют. Для экспорта отбирают те, что не полностью поспели. В дороге дозреют.

«Персики укладываем плодоножкой вниз, каждый оборачиваем в салфетку, чтобы плоды не касались друг друга. Только так они выдержат долгий путь», – пояснила упаковщица Анна Хачатрян.

В грузовики умещается до 20 тонн плодов. Их загружают за два-три дня. Поэтому первая партия персиков дожидается отправки в холодильнике.

«В холодильнике плюс три, мы постепенно остужаем горячие фрукты, иначе они испортятся. Ну а в день отправки загружаем в рефрежираторы и везем фрукты в Россию», – заявил экспортер Ованнес Степанян.

После сбора ранних сортов фермеры приступят к поздним. Они поспеют к середине августа. Популярны плоды с красной мякотью и особым ароматом. В России на них хороший спрос.

Помимо экспорта свежих фруктов, фермеры сдают фрукты консервным заводам, которые делают из персиков варенья, джемы и компоты.