Весна – самое удачное время года для того, чтобы быстро восполнить запасы витаминов, израсходованных за зиму. Именно весной зелень богата полезными веществами, и это не обязательно привычная нам «культурная» зелень. Сегодня мы рассказываем о дикоросах.
Новыми рецептами салатов с молодой зеленью поделились шеф-повара ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга.