Генетики установили происхождение трюфелей

Группа ученых из Франции рассмотрела геномы четырех видов трюфелей: итальянского (Tuber magnatum), черного русского (Tuber aestivum), степного (Terfezia boudieri) и белого (Choiromyces venosus).

23:37 13/11/2018
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
Грибы с молотка: в Италии продали килограмм трюфелей за 75 тысяч евро

Громкую сделку заключили в итальянской Альбе на ежегодной ярмарке трюфелей, которая существует около 100 лет.

10:59 13/11/2017
В МИРЕ
В Италии с молотка ушли трюфели за €75 тысяч

Торги Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba состоялись в замке Гринцане-Кавур. Грибы приобрел финансист из Гонконга Юджин Фунг.

06:42 13/11/2017
В МИРЕ
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ