Главный ингредиент долмы: в Азербайджане начали собирать листья винограда
Сезон сбора – всего три недели. Для национального блюда подойдет далеко не каждая лоза или сорт винограда.
07:39 02/06/2020
Секрет вкусной долмы: в Азербайджане начали заготовку виноградных листьев
В Азербайджане начался сезон сбора виноградных листьев. Их используют для приготовления любимого блюда – долмы. Хозяйки листья консервируют, замораживают или хранят в сухом виде.
07:07 22/05/2019
