Фастфуд - искушение, которое влечет больше проблем, чем пользы. В том числе за счет огромного количества калорий. Так, стандартный бургер содержит 490 калорий. Чтобы их сбросить, нужно провести на беговой дорожке 45 минут. В порции куриных крылышек - 730 калорий. Сгонит их все тот же бег в течение полутора часов. Картошка фри - это 40 минут кардионагрузок.
Но эти цифры совершенно не пугают звезд. Бритни Спирс, пожалуй, самая ярая поклонница быстрой еды. Сначала поп-дива налегает на картошку, а потом проводит недели в спортзале. Леонардо Ди Каприо признавался, что ненавидит овощи, и отдаст «Оскар» за сочный стейк или вкусные макароны.
Как влияет быстрая еда на организм, в студии телеканала «МИР 24» рассказал врач-диетолог Андрей Таку.
- Что же такое фастфуд, и бывает ли он полезным?
Андрей Таку: Это еда быстрого приготовления. Но фастфуд фастфуду рознь. Есть западный и есть восточный фастфуд. Западный вреднее, потому что он высококалорийный, содержит мало белка и клетчатки, много быстрых углеводов и сахаров, особенно в газированных сладких напитках. Одна порция газировки содержит больше суточной нормы сахара для взрослого человека. Фастфуд приводит к авитаминозу, поскольку содержит мало полезных питательных веществ. В фастфуде много трансжиров, которые приводят к атеросклерозу и гипертонии, а быстрые углеводы приводят к сахарному диабету.
- То есть фастфуд вообще нельзя употреблять или, например, раз в неделю можно?
Андрей Таку: Один гамбургер в месяц большого вреда не принесет, но последствия частого употребления не заставят себя долго ждать.
Полную версию интервью смотрите в видеоролике.