Россия работает над тем, чтобы добиться включения тульского пряника в список нематериального наследия ЮНЕСКО, передает «Российская газета» со ссылкой на замглавы ведомства Аллу Манилову.
«Мы активно думаем о том, чтобы рассказать о российской кухне всему миру, используя взрывной интерес к гастрономическому туризму. Мы уже начали работу по включению тульского пряника в список нематериального наследия ЮНЕСКО как часть традиционной русской кухни», – сказала она.
Напомним, тульский пряник вошел составленный по рейтингу ФИФА перечень продуктов, которые будут продаваться на стадионах в городах проведения матчей чемпионата мира по футболу.
На каждом стадионе планируется реализовать от трех до шести тысяч пряников.
С 1 июня 2017 года тульский пряник введен в бортовое меню «Аэрофлота» на всех рейсах, следующих из Москвы. Кроме того, производители сладости и руководство РЖД договорились о продаже пряников в поездах дальнего следования.
Ранее в список всемирного наследия ЮНЕСКО включили неополитанскую пиццу. Петицию в поддержку заявки Италии подписали два миллиона человек.
Подписывайтесь и читайте нас в Telegram.