Финские ученые провели исследование и установили, что избыток белка в рационе мужчины провоцирует у него сердечную недостаточность. О работе специалистов говорится в статье, опубликованной в журнале Circulation: Heart Failure.
Как сообщается, эксперты провели эксперимент. В нем приняли участие почти 2500 мужчин 42-60 лет. Сначала в течение нескольких дней они записывали, какие продукты потребляют. После этого ученые разделили их на четыре группы в зависимости от потребления белка – от 78 до 109 граммов в день. Затем специалисты наблюдали за ними в течение 22 лет. За это время у 330 участников была диагностирована сердечная недостаточность.
Оказалось, что у мужчин, потреблявших наибольшее количество белка, риск развития заболевания был на 33% выше, чем у тех, кто ел меньше всего белка. Также проблемы с сердцем в 1,5 раза чаще возникали у тех, кто получал белок из мяса и продуктов из молока.
Специалисты считают, что нужно провести дальнейшие исследования, чтобы выяснить причину данной связи. Кроме того, ученые подчеркивают, что доказательств, что сокращение белка в рационе предотвратит сердечные болезни, нет.
Отметим, что совсем недавно голландские ученые пришли к противоположному выводу. По их мнению, человек, который употребляет продукты с большим содержанием белков, меньше подвержен рискам с возрастом заполучить сердечную недостаточность.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье