Специалисты в области медицины назвали пять продуктов, помогающих человеческому организму быстрее сжигать жир. Большую их часть составляет низкокалорийная пища, способствующая ускорению обмена веществ, пишут иностранные СМИ.
Список возглавил артишок. Растение насыщено пищевыми волокнами и сложными антиоксидантами, что ускоряет метаболизм и выделение желчи, которая разъедает жир. Кроме того, продукт обладает мочегонным свойством, благодаря которому организм быстрее избавится от вредных веществ.
На втором месте оказался грейпфрут. Низкокалорийный фрукт ускоряет процесс пищеварения и утоляет чувство голода, а также препятствует перепадам уровня глюкозы в крови.
Следом за ним расположилась молочная сыворотка. Благодаря высокому содержанию белков продукт стимулирует наращивание мышечной массы. Этот процесс требует высоких затрат энергии и сжигает много калорий.
Сжиганию жиров помогает и зеленый чай. Продукт насыщен антиоксидантами, а содержащийся в напитке эпигаллокатехин галлат улучшает работу печени и способствует очищению организма от токсинов.
Один из самых острых в мире сортов перца – кайенский – жжет не только язык, но и жировые отложения. Употребление овоща значительно ускоряют кровообращение и способствуют быстрому очищению организма. Кроме того, перец предотвращает скапливание бляшек на стенках сосудов, что является профилактикой атеросклероза.
Обратный эффект на сердечно-сосудистую систему оказывает употребление соли. Медики предупреждают, что чрезмерное употребление продукта – более пяти граммов в день – повышает риск возникновения ишемической болезни сердца. Медики отмечают, что большая часть употребляемой человеком пищи уже содержит соль, поэтому не стоит дополнительно увеличивать ее концентрацию.
Ранее британские специалисты составили список продуктов, способных вызывать онкологические заболевания. Наиболее канцерогенными оказались ветчина, бекон и салями, которые повышают риск возникновения новообразований в желудке и кишечнике. Кроме того, шанс заболеть раком увеличивает употребление подсластителей и искусственных пищевых добавок.
Подробнее в сюжете: Медицина и психология