Правильный подбор блюд перед поездкой поможет избежать расстройства кишечника и обойтись в отпуске без лекарств. Перед дорогой лучше исключить из рациона фрукты и овощи, виноград, ягоды, капусту, бобовые и молочные продукты, рекомендует врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов. Эти продукты вызывают повышенное газообразование и послабление стула, приводит слова медика издание «Аргументы и факты».
Кроме того, перед путешествием желудок можно «закрепить» с помощью еды, которая не содержит пищевые волокна: рис, макароны, куриная грудка, хлеб, сыр, колбаса. По мнению врача, на короткий срок такая диета будет оптимальной.
В поездках особую опасность для желудка представляет «домашняя еда», так как обеспечить правильный режим ее хранения сложно. Если вы не уверены, что сваренная бабушкой курочка благополучно «доживет» до поезда, то лучше такой гостинец в дорогу не брать. Пить во время путешествия лучше всего негазированную бутилированную воду, а не сладкие соки, морсы и газировку. Стоит помнить, что алкогольные напитки – тоже прямая угроза желудку.
В случае если расстройство желудка все же произошло, пейте больше воды. Это поможет не допустить обезвоживания. Сухие бесшлаковые продукты питания – сухари, чипсы, рис – помогут уменьшить частоту посещения туалета.
Подробнее в сюжете: Медицина и психология