Проблему переизбытка калорий можно решить, соблюдая всего два правила здорового питания, рассказал внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.
Первое: соблюдать баланс поступления и расхода калорий. То есть «сколько потратил, столько и съешь, не больше и не меньше», приводит слова эксперта ТАСС.
В противном случае в организме начинает скапливаться избыточный вес, а затем развивается ожирение. Ситуация усугубляется, если в рационе слишком много насыщенных жиров и углеводов и не хватает овощей и фруктов.
Второе правило: потреблять достаточное количество витаминов и минералов. Сбалансированное питание позволяет получить около 170 важных для здоровья химических соединений. В случае дефицита можно принимать специальные витаминные комплексы.
Специалист отметил, что современные люди чаще всего страдают от нехватки витаминов группы В и витамина D, а также полиненасыщенных жирных кислот и пищевых волокон.
Чтобы избежать этого, рекомендуется заменить обычный хлеб выпечкой из муки грубого помола и включить в рацион жирную рыбу.
Правила здорового питания лучше прививать с детства, когда это можно сделать в виде игры, добавил Виктор Тутельян.
Ранее эксперты заявили, что за последние пять лет в России в полтора раза возросло количество людей с диагнозом «ожирение». По статистике, чаще всего он встречается у жителей Алтайского края, а реже всего – в Приморье.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: