Сахарозаменители не вредят организму человека, если соблюдать безопасные суточные дозы, заявил врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев, передает aif.ru.
По словам специалиста, подсластители рекомендованы людям, страдающим от сахарного диабета, а также тем, кто придерживается низкокалорийного питания.
При этом диетолог отметил, что использовать сахарозаменители в готовке могут не все, поскольку рассчитать правильную дозировку достаточно сложно. Если разницу между одной и двумя ложками сахара может почувствовать не каждый, то минимальные изменения в количестве подсластителя могут дать сильный перекос вкусового эффекта.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье