Ученые из Университета Хельсинки и Университета Восточной Финляндии провели исследование и выяснили, какие продукты способны уменьшить симптомы похмелья, сообщает argumenti.ru.
Как утверждают специалисты, в борьбе с похмельем помогут продукты с высоким содержанием аминокислоты L-цистеин. Например, сырые куриные яйца, сырые семечки подсолнечника и свежие зерна гороха.
В рамках эксперимента одна группа волонтеров с признаками похмелья принимала таблетки L-цистеина, а другая пила плацебо. Доза спиртного достигала 1,5 грамма на килограмм веса человека, оно употреблялось в течение трех часов. У добровольцев также измеряли другие показатели.
Ученые выявили статистически значимую связь между L-цистеином и снижением тяжести симптомов похмелья.
Ранее немецкие ученые выяснили, что экстракты некоторых растений помогают справиться с недомоганием, вызванным похмельем.
Подробнее в сюжете: Мир науки
Читайте также: