Названы продукты, которые вредно есть сырыми. На первом месте в списке находятся сосиски, которые не прошли термическую обработку, пишет издание Sabah со ссылкой на специалистов.
Отмечается, что в сырых колбасных изделиях могут быть опасные бактерии, способные нарушить работу пищеварительной системы и даже привести к отравлению. После сырых сосисок под запретом оказалась фасоль. Нередко в ней находят вредные токсичные вещества, которые можно устранить только термическим воздействием. Также сырая фасоль может нарушить работу ЖКТ.
Еще вредны в сыром виде креветки и картофель, отмечает издание. Там могут быть пестициды, потому что их выращивают на фермах и обрабатывают от разных болезней. Не советуют специалисты также есть в сыром виде миндаль, грибы, ревень, побеги бамбука и тропическое растение маниок.
Ранее ученые назвали продукты, помогающие при похмелье. Как утверждают специалисты, в борьбе с похмельем помогут продукты с высоким содержанием аминокислоты L-цистеин.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье