Утро начинается с кофе. Эта всем известная фраза является жизненным кредо многих людей. Устоялось мнение, что употребление этого ароматного напитка приносит организму вред. Однако врачи-диетологи в интервью с корреспондентом «МИР 24» развеяли эти мифы. О том, чем полезно кофе и можно ли на самом деле его пить детям – читайте в нашем материале.
«В кофе я вижу больше плюсов, чем минусов. Существуют люди, которым безусловно противопоказан кофе. Прежде всего это индивидуальная непереносимость с нарушениями сердечного ритма и повышенным артериальным давлением. В принципе, других показаний нет. Но кофеин содержится и в чае, поэтому у данной категории людей и он может вызывать учащенное сердцебиение. В остальных случаях – если это натуральный кофе без сахара, то он принесет только пользу. Это хороший антидепрессант, сам запах кофе улучшает настроение, а в сегодняшнее нелегкое время это приятный бонус», – комментирует врач-диетолог Дарья Русакова.
По словам Дарьи Русаковой кофе очень полезен – он благоприятно влияет на липидный и холестериновый обмен, выводит лишнюю жидкость из организма.
«Кофе улучшает психическую и физическую работоспособность, а также повышает устойчивость к стрессам. Кофеин, входящий в состав кофе, блокирует тормозной нейромедиатор аденозин, тем самым усиливая и регулируя процессы возбуждения в коре головного мозга, повышая двигательную активность и снижая усталость и сонливость. То, как мы переносим кофе, определяется нашими генами, которые отвечают за метаболизм кофе. Те люди, которые хорошо метаболизируют кофе, могут пить этот напиток три-четыре раза в день. Тому, у кого метаболизм этого напитка происходит медленно, не следует выпивать больше одной чашки в день. В среднем рекомендуется пить этот напиток не больше двух чашек в день», – подтверждает врач-диетолог АО «Медицина» Жанна Ладнова.
Жанна Ладнова также отмечает – в ряде исследований установлено, что кофе может быть профилактикой ряда онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление этого напитка может предупредить развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона. Имеются данные о том, что кофе предупреждает развитие сахарного диабета. Этот напиток богат антиоксидантами, в нем также присутствуют витамины и минералы.
Как говорит Дарья Русакова, кофе также не способно привести к ожирению – если он не содержит сахара и подсластителей. Кроме того, он даже притупляет чувство голода, поэтому его можно использовать в качестве легкого перекуса, если вы не сильно проголодались.
«Стимулятор кофеин является основой для многих пищевых добавок по сжиганию жира. Действительно, кофеин способен усиливать метаболизм и сжигать жир, однако, если человек часто пьет кофе, то его влияние на метаболизм со временем уменьшается. Все эти преимущества кофе носят кратковременный характер. Кофе не стоит употреблять беременным женщинам, повышенное потребление кофе в ранних срока беременности приводит к частым нарушениям у детей, повышает риск рождения детей с малой массой тела.
Известно, что кофеин вызывает привыкание. Если человек решит поменять свой привычный напиток, он может столкнуться с частыми головными болями, стать раздражительным. Кофе противопоказан людям с гипертонией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, язвенными болезнями», – говорит Жанна Ладнова.
Бытует мнение, что кофе – это напиток для взрослых и детям он категорически противопоказан. Но действительно ли это так? Здесь мнения врачей разошлись. По словам Жанны Ладновой, употребление кофеина детьми часто приводит к развитию гиперактивности. У ребенка нарушается сон, который так необходим растущему организму. Кроме того, кофе обладает выраженным мочегонным эффектом, что может приводить к обезвоживанию. Как уже сказано, кофе подавляет аппетит, таким образом если ребенок начнет пить кофе – он может лишить себя питательных веществ, которые он должен получать вместе со сбалансированным питанием.
«Кофе не рекомендуется давать детям, но если это не крепкий, а слабый напиток с добавлениям молока, то его уже можно и детям школьного возраста. Если ребенок не гиперактивный и у него нет проблем со сном, то в том, чтобы утром выпить кофе, чай или какао, нет ничего плохого», – заключает Дарья Русакова.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: