Продукты с высоким содержанием витаминов и антиоксидантов – фрукты, овощи, орехи и зерновые – снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Выводы американских ученых опубликованы в Journal of the American College of Cardiology.
Участниками эксперимента стали 166 тысяч женщин и 44 тысячи мужчин, их возраст варьировался от 24 до 30 лет. Оказалось, что те, кто злоупотреблял беконом, колбасой, сладостями, подвергаются на 28% чаще инсульту и на 46% – инфаркту. Также в перечне “запрещенных” продуктов – субпродукты, переработанное мясо, очищенные зерна, сладкие и диетические напитки, супы быстрого приготовления.
Специалисты рекомендуют есть зеленые овощи, желтые овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, а пить – чай, кофе и вино.
На выводы не повлияли даже такие факторы, как гипертония, ожирение, диабет, прием витаминов, лекарств, гипотензивных и гиполипидемических препаратов.
Ранее ученые из Великобритании и США заявили, что люди с симптомами депрессивного расстройства значительно чаще страдают от инсультов, чем обычные граждане.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье