16:24 14/01/2021

Диетолог опроверг миф об исключительной пользе меда

Игорь Медведев/МТРК «МИР»

Полезные свойства меда сильно переоценены. Об этом в интервью телеканалу «Звезда» рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург, сообщают «Невские новости».

Мед богаче сахара по содержанию полезных элементов, однако лечиться им нельзя, а некоторым категориям граждан он противопоказан.

«Считают, что мед содержит какое-то большое количество биофакторов, которые стимулируют регенерацию, оказывают какое-то бактерицидное или вирусоцидное действие. Вот это обычно не соответствует действительности», – рассказал он.

Мед оказывает согревающий, тонизирующий эффект при добавлении в чай. Но считать его «эликсиром здоровья» неверно. У детей до трех лет мед может вызвать аллергию. Также не стоит употреблять сахар и мед людям с ожирением, гипертонией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и жировым гепатозом печени. Сладость может обострить заболевания желудочно-кишечного тракта.