Если в течение пяти секунд поднять еду, которая упала на пол, ее можно есть. Так считают многие. Это правило прокомментировал в интервью радио Sputnik руководитель группы микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Андрей Шестаков.
Эксперт посоветовал всем забыть об этих пяти секундах. Он рассказал, что поднять еду и съесть ее можно только в том случае, если вы уверены в чистоте поверхности. Например, если она упала на стол дома, который вы регулярно протираете. В то время, как в чистоте поверхностей в общественных местах быть уверенным нельзя.
Употреблять в пищу то, что упало на пол даже в вашем доме не стоит. Поскольку микробы есть везде, хоть их и не видно. Все, что упало, эксперт советует незамедлительно выбросить.
Ранее внутри человека обнаружили тысячи неизвестных вирусов. Все они обитают в кишечнике, многие из них ранее были неизвестны.
Подробнее в сюжете: Медицина и психология