Кофе – напиток, без которого многие не представляют себе и дня. Но не все знают, в какое время года лучше его пить. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Маргарита Королева.
Кофе за завтраком – это не самая здоровая привычка. Этот напиток тормозит усвоение полезных веществ, поступающих в организм с едой.
Сразу после еды пить кофе тоже не стоит, как и до еды. Это нарушает процесс усвоения железа, цинка, магния и кальция.
По словам эксперта, кофе лучше пить между основными приемами пищи. Тогда и бодрящие свойства напитка сохранятся, и баланс минеральных веществ в организме не будет нарушен.
Ранее эксперт рассказала о вреде растворимого кофе. Для получения растворимого кофе производители варят напиток от пяти до девяти часов.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье