Японские ученые провели исследование и выяснили, что регулярное употребление киви помогает уменьшить окислительные процессы в мышцах, что способствует избавлению от усталости, сокращает риск травм и ускоряет восстановление. О работе специалистов говорится в статье, опубликованной в издании Mdpi.
По словам экспертов, окислительные процессы в мышцах для организма естественны. Как правило, они проявляются с возрастом, а также у тех людей, которые активно занимаются спортом.
Для того, чтобы доказать эффективность плодов киви для восстановления организма, специалисты разделили группы бегунов на две подгруппы по 15 человек. Одна каждый день употребляла по два киви, а в рационе другой данного фрукта не было. В результате выяснилось, что употребление в пищу киви способно уменьшить негативные последствия высокоинтенсивных тренировок.
Все дело в том, что в этих тропических фруктах находится высокий уровень антиоксидантов, защищающих организм от окислительного процесса. А это оказывает позитивное влияние на здоровье человека.
Ранее эндокринолог-диетолог Татьяна Филиппова перечислила фрукты, которые помогут продлить молодость. Среди них оказался и киви. А клинический диетолог Роуз Чемберс считает, что употребление киви поможет улучшить сон.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье