Еда с изюминкой, перчинкой и не только. Российских военнослужащих на Северном Кавказе угостили национальными блюдами армянской кухни, передает телеканал «МИР 24».
В Международный день повара солдаты 58-й Армии Южного военного округа попробовали чалагач, танапур, хапаму. Повара очень старались. Приготовили на целый батальон. Напекли лепешек, блинчиков с начинками, пахлаву. Колорит блюд сказался и на аппетите бойцов. Так что привычную армейскую кашу кавказскими блюдами точно не испортили.
«Вообще армянская кухня очень калорийная, очень сытная, питательная. Мы думаем подбодрить тем самым, боевой дух поднять», – сказала ведущий технолог предприятия по организации питания воинских частей Виктория Паючек.
Подобные акции в Международный день повара проходят на юге России ежегодно. Так, у военнослужащих есть возможность попробовать национальные блюда разных народов Кавказа.
Подробнее в сюжете: Кухни мира