Приготовить борщ на Украине стало на 5,5% дороже из-за роста цен на входящие в него продукты. «Индекс борща» опубликован «Офисом эффективного регулирования».
Больше всего подорожала свекла – цена выросла на 62,43%. Морковь увеличилась в цене на 35,01%. Капуста стала дороже на 34,87%. При этом картофель подешевел на 8,05%, а сметана – на 8,04%.
Напомним, украинский «индекс борща» является аналогом известного «индекса бигмака», который был придуман в США и показывает стоимость бургера в ресторанах «Макдоналдс» в разных странах мира.
Ранее Минсельхоз России сообщил о снижении цен на «борщевой набор». Остановить рост цен на овощи в июле поручил Владимир Путин. Среди мер – более строгий контроль торговых сетей со стороны ФАС и открытие новых ярмарок, где между производителем и покупателем нет лишних посредников.