10 ноября в России – день борща. Это неофициальный праздник в честь одного из самых популярных блюд русской кухни.
В зависимости от региона, россияне предпочитают супы с птицей или мясом.
На приготовление традиционного блюда ушло пять тонн овощей и более десяти тонн рыбы, выловленной в местных водоемах.
Борщ скэзут готовят без воды. Свой сок дают квашеная капуста, лук, морковь и мясо.
Больше всего подорожала свекла – цена выросла на 62,43%. Морковь увеличилась в цене на 35,01%.
На приготовление блюда ушло несколько часов и почти полтонны ингредиентов. Даже кастрюлю для рекорда специально заказали.
Блюдо было доставлено на пробу казакам районного казачьего общества.
Корреспондент «МИР 24» отправилась в магазин за продуктами для самого популярного первого блюда. И сейчас расскажет, во сколько теперь обойдется тарелка борща со сметаной.
По словам специалиста, многие хозяйки во время приготовления этого блюда допускают катастрофическую ошибку.
Лидером перечня стал суп банга из Нигерии, который готовят из плодов масляничной пальмы, говядины, свежей рыбы и сушеных морепродуктов.
Мероприятие состоится в рамках кампании за включение этого блюда в список культурного наследия ЮНЕСКО.
Приготовленный с использованием зажарки борщ «не исправить» никакими специями и добавками, считают специалисты.
Актриса отметила, что встретилась с подругой Анастасией Решетовой.
Такой суп отлично подойдет для тех, кто хочет прийти в форму после новогодних праздников.
Главный тренер футбольного «Спартака» похвалил кухню клуба.
Кухню развернули прямо в центре города, помимо борща, здесь можно было продегустировать сыры, колбасы и мед местного производства.
За основу был взят самый простой рецепт первого блюда. Стоимость борща проверяли в предприятиях общепита.
Рецептами самых популярных в нашей стране первых блюд с читателями «МИР 24» делятся шеф-повара московских ресторанов.
Ученые из Великобритании выяснили, какой суп помогает сбросить вес. Выводы были сделаны на основании проведенного исследования, в котором приняли участие около 100 девушек разного возраста.
После трехнедельного затишья инфляция в России снова пошла в рост. Дорожает картошка и лук.
В посольстве Японии в России пояснили, что горячий напиток не совсем борщ, а томатный суп.
В 2015 году выросли продажи картофеля, свеклы, капусты, моркови и других продуктов, необходимых для приготовления борща.
По сравнению с декабрем 2014 года стоимость борща с мясом выросла на 46,8%, без мяса – в 2,7 раза.
Стивен Тайлер рассказал о своих славянских корнях и о любви к русской еде.
