Назван салат, который лучше исключить из новогоднего меню. По словам нутрициолога Алены Степановой, к таковым относится блюдо, в котором содержатся крабовые палочки, пишет РИА «Новости».
Она добавила, что крабовые палочки не содержат в себе крабовое мясо. Они состоят из переработанной рыбы, крахмала, красителя, вкусовых добавок. Польза в продукте промышленного производства сомнительна, отметила Степанова.
Она призвала заменить палочки на новогоднем столе натуральными продуктами – крабовым мясом, креветками или рыбой.
Ранее диетолог Маргарита Макуха рассказала, как уменьшить вред новогоднего салата оливье для фигуры. Первое, что предлагается сделать, это заменить вареную колбасу на отварную говядину. Специалист отметила, что в колбасе содержится большое количество консервантов и трансжиров. В говядине же их нет, как нет и различных добавок. Также в ней больше белка и меньше жира.
Читайте также: