И время экономит, и фигуру не портит: рецепт облегченного варианта селедки под шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Селедка малосольная – 1 шт.;
• Свекла вареная – 1-2 шт.;
• Сладкий красный лук – 1 шт.;
• Зеленый горошек – 150 граммов;
• Растительное масло – 2 ст. ложки;
• Соль и перец по вкусу;
• Зелень для подачи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовить все продукты. Все ингредиенты нарезать (селедка, свекла, лук) и сложить в миску, добавить горошек. Посолить, поперчить, заправить маслом и перемешать. Перед подачей на стол можно посыпать мелко нарезанной зеленью. Селедка под шубой – лайт готова за пять минут.

Ранее «МИР 24» делился рецептом конвертиков с красной рыбой.