Эндокринолог, диетолог и нутрициолог Алексей Калинчев в беседе с aif.ru заявил, что кожа, сухожилия и хрящи животных и рыб лучше остальных продуктов укрепляют суставы.
«Они богаты глюкозамином и хондроитином – естественными компонентам соединительной ткани, они способствуют прочности и гибкости суставов», – пояснил эксперт.
Калинчев порекомендовал включать в рацион продукты, которые насыщены омега-3 жирными кислотами. Например, рыбу жирных сортов.
Специалист напомнил, что для костей строительным материалом является кальций. Для получения его в достаточном количестве необходимо употреблять белковые продукты с большим содержанием этого макроэлемента. Также важно не забывать, что кальций усваивается только в паре с витамином D.
Ранее ревматолог Евгений Насонов рассказал, как снять боль в суставах. По его словам, может быть острое или хроническое воспаление сустава. При первом поможет холод, а при втором – тепловые процедуры.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье