Шаурма полезна, но имеет один вредный ингредиент. Об этом рассказали диетолог Кристина Плотникова и нутрициолог Александра Лысенкова, пишет «Лента.ру».
По словам Плотниковой, шаурма гораздо полезнее других продуктов быстрого приготовления, поскольку является сбалансированным блюдом, имея в составе мясо, овощи, капусту, зелень, лаваш, то есть белки, жиры и клетчатку. Вместе с тем шаурма отличается высокой жирностью и калорийностью, а вреднее всего в ней соус, считает диетолог.
Лысенкова пояснила, что смесь майонеза и кетчупа, которые содержат в себе искусственные добавки, уксус, сахар и другие включения, вредят здоровью. По мнению эксперта, любителям шаурмы следует перейти на ее домашнее производство, используя соус из безопасных ингредиентов.
Ранее диетолог Елена Соломатина порекомендовала при выборе мороженого смотреть на его цену, состав, а также калорийность и внешний вид. Дешевый продукт качественным быть не может, подчеркнула эксперт.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье