12:28 16/06/2022

Диетолог объяснила, почему в жаркую погоду не хочется есть

Shutterstock/FOTODOM

Врач-диетолог Ирина Писарева объяснила, почему в жару человеку не хочется есть, сообщает URA.RU.

По словам специалиста, люди меньше едят в жаркую погоду, так как после приема пищи происходит повышение температуры тела, что говорит о чувстве насыщения.

«Во время переработки пищи у человека выделяется энергия, а она связана с тепловым обменом. Поэтому в жару не хочется кушать высококалорийные блюда, жирные, жареного животного белка. Хочется меньше есть и более простых блюд», –отметила диетолог.

Правда и мифы о воде

Писарева сравнила поведение человека в жару и во время болезни. Когда люди лежат в постели с высокой температурой, им не хочется есть. «Организм включает защитные функции и выводит тепло, чтобы тело не перегревалось», – пояснила эксперт.

Подобное явление может положительно сказаться на организме человека, считает она.

«Если мы меньше едим жареной, жирной, мучной пищи, соответственно, мы не будем набирать лишний вес. Мы будем легче себя чувствовать», – отметила Писарева.

Вместе с тем, по словам диетолога, в жаркое время года человеку нужно пить больше жидкости и употреблять сезонные фрукты и овощи, чтобы насыщать организм полезными веществами.

Ранее врач-диетолог Инга Давтян рассказала корреспонденту «МИР 24», от каких напитков в жару лучше отказаться.