Сливочный сыр является самым вредным, так как в нем содержится много насыщенных жиров и продкт не особо богат полезными микроэлементами, рассказала в интервью изданию Eat This, Not That! диетолог Лорен Манакер.
По ее словам, чрезмерное потребление любого сыра может привести к проблемам с сердцем, поэтому нужно знать меру.
«Сыр может быть частью здоровой для сердца диеты, если порции правильного размера и его едят с другой полезной пищей», – сообщила Манакер.
Специалист пояснила, что одна порция сливочного сыра (две столовые ложки) содержит 10 граммов жира, что составляет 15% дневной нормы. Отмечается, что 5,9% из них – насыщенные жиры, это 30% дневной нормы.
Как отметила диетолог, одна порция сливочного сыра содержит 29 миллиграммов холестерина, а если у человека есть проблемы с сердцем, ему нужно ограничить потребление холестерина до 300 миллиграммов в день.
Ранее диетолог Маргарита Королева рекомендовала людям с гипертонией и заболеваниями почек не употреблять много сыра.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье