Лето – это лучшее время, чтобы насытиться продуктами, богатыми полезными для организма веществами. Слива – один из них.
Эти плоды снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за большого содержания калия. Также сливы богаты антиоксидантами, например, антоцианами, аскорбиновой кислотой и витамином Е. Эти вещества уменьшают окислительный стресс, тем самым защищая клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов, сообщает «Комсомольская правда».
Благодаря сорбиту и высокому содержанию клетчатки, слива помогает хорошей работе кишечника и его регулярному освобождению.
Кроме того, слива может улучшить когнитивные функции, поэтому полезна пожилым людям. Высокое содержание полифенолов смягчает возрастное снижение памяти и умственной работоспособности, отмечает портал «Two Cooks».
Ранее аллерголог-иммунолог Дарья Жукова рассказала о суточной норме потребления свежих ягод и фруктов. По ее словам, норма для взрослого человека в среднем составляет 400 граммов, или 10-16 крупных ягод клубники.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье