Американские ученые провели исследование и установили, что вкус различных сладостей увеличивает креативность. О работе сотрудников Университета Северного Техаса говорится в статье, опубликованной в издании Organizational Behavior and Human Decision Processes, пишет The Daily Mail.
Интересно, что сахар тут совершенно не при чем. Все дело в положительных ассоциациях, которые установились в ходе эволюции и благодаря личному опыту. К примеру, десерты часто употребляют в кругу близких и на праздниках. Вкус этих продуктов помогает почувствовать себя в безопасности, использовать исследовательский подход и проще воспринимать новые идеи.
Вместе с тем, по словам ученых, эффекта повышенной креативности от сладостей не возникает при выполнении аналитических задач, которые требуют внимания к деталям.
Специалисты подчеркивают: дело именно во вкусе десертов. Они не призывают употреблять в пищу больше сладостей, чтобы повысить креативность, так как это нанесет вред здоровью.
«Влияние сладкого вкуса на творчество может проявиться просто при употреблении, к примеру, одной конфеты, печенья или кусочка сухофруктов», – говорит автор работы Сюй Ли Дан.
Более того, по ее словам, креативность повышается даже в том случае, если просто представить себе вкус любимого десерта.
Ранее врач-диетолог Наталья Денисова рассказала, как есть шоколад без вреда для здоровья и фигуры.
Подробнее в сюжете: Научные открытия