18:10 30/01/2023

Нутрициолог предупредила об опасности авокадо

Shutterstock/FOTODOM

Авокадо – питательный и полезный несладкий фрукт, однако при определенных обстоятельствах он может нанести вред. Об этом aif.ru рассказала кандидат медицинских наук, врач-педиатр, нутрициолог Ирина Юзуп.

Прежде всего, по словам специалиста, нужно выяснить, нет ли у вас на этот плод аллергии, которая может вызвать кожный зуд, крапивницу, отек рта или горла. Встречается также индивидуальная непереносимость авокадо, когда фрукт не усваивается до конца и перегружает иммунную систему, вызывая системное воспаление.

Кроме того, по словам Юзуп, увлекаясь авокадо, можно легко превысить дневную норму калорийности, поскольку экзотический фрукт является довольно жирным продуктом. В день рекомендуется съедать около 1/3 среднего плода – примерно 50 граммов. В такой порции содержится около 80 калорий и семи граммов полезных жиров.

Авокадо также содержит соединение персин, которое может быть токсичным для некоторых животных. Речь идет в первую очередь о лошадях, крупном рогатом скоте и птице. Специалист советует не рисковать и не угощать им своих домашних питомцев.