Эндокринолог Екатерина Янг перечислила продукты, которые способствуют воспалительным реакциям в организме. Их следует исключить желающим похудеть, поскольку хроническое воспаление – одна из причин безуспешности попыток снижения веса.
Грозным токсином для организма является алкоголь, особенно если употреблять его в больших количествах. Сахар, фруктоза и сахарозаменители повышают уровень инсулина, увеличивают риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Молочные продукты обладают высоким инсулиновым индексом. Их следует исключить людям с непереносимостью лактозы и/или казеина. Лектины (присутствуют в пасленовых, бобовых, сое) противопоказаны людям с воспалительными болезнями кишечника и болезнями щитовидной железы.
Также эндокринолог включила в список потенциально опасных веществ глютены и трансжиры. Первые поддерживают воспаление, а вторые снижают синтез простациклина, необходимого для нормального тонуса сосудов, сообщается в Telegram-канале Екатерины Янг.
Ранее эксперты рассказали, как нормализовать уровень холестерина без лекарств. Следует изменить режим питания, исключив простые углеводы, жирную пищу, фастфуд и полуфабрикаты, и уделять время физической активности.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье