Желтый арбуз – гибрид культурного и дикого растения. Сорт отличается устойчивостью к погодным перепадам, болезням и поспевает быстрее красного. К тому же он обладает необычным вкусом с нотками ананаса, лимона и манго. Экзотический привкус желтые арбузы получили благодаря мутации, сообщает Общественная Служба Новостей.
Если сравнивать полезные качества красных и желтых арбузов, то первые ценятся за активные антиоксиданты, а вторые – за содержание каротинов, обладающих ранозаживляющим эффектом, в том числе способностью залечивать мелкие повреждения ЖКТ и восстанавливать слизистые ткани.
Ранее внештатный специалист столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников заявил, что арбузные косточки не вредны для организма, однако не стоит съедать их слишком много, так как они могут вызвать неприятные симптомы при проблемах с пищеварением.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье