Если завтракать только чашкой кофе, размер талии может увеличиться, предупредила врач-диетолог, нутрициолог Татьяна Жаровская.
Многие люди отказываются от полноценного завтрака, ограничиваясь чашкой кофе после пробуждения. Такой напиток способствует повышению уровня сахара в крови и увеличивает чувство сытости. При этом организм фактически не получает питательных веществ.
Блюда, которые человек употребляет по утрам, должны содержать определенное количество калорий. Завтрак должен быть более калорийным, чем ужин, это давно известно. По последним данным, завтрак может быть даже калорийнее обеда. Допускается, что он может составлять 50% всего дневного рациона.
Кроме того, врачи рекомендуют включать в утреннее меню сливочное масло, яйца или бекон.
«В состав завтрака обязательно должны входить продукты, содержащие насыщенные жиры, например, сливочное масло, яйца или бекон. Именно жиры способствуют высвобождению желчи и помогают нормализовать пищеварение на весь день», – пояснила Жаровская в интервью радио Sputnik.
Регулярная замена полноценного завтрака чашкой кофе может привести к нарушению как белкового, так и жирового обмена, предостерегла она. Таким образом возникает высокий риск развития метаболического синдрома и начинает увеличиваться талия.
В норме у женщин она должна быть не более 82-85 сантиметров, а у мужчин – не более 90-92 сантиметров. Когда талия приближается к этим размерам, это значит, что развивается метаболический синдром.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье