03:56 10/10/2023

Названо блюдо, снижающее репродуктивную способность у мужчин

Shutterstock/FOTODOM

Обжаренный во фритюре фалафель, который используется для приготовления фастфуда, может оказать токсичное влияние на мужскую репродуктивную систему. К такому выводу пришли египетские ученые из Университета Аль-Азхар.

Исследователи провели эксперимент на крысах самцах, которые были разделены на три группы. Первая в течение 28 дней получала дистиллированную воду, вторая – свежее пальмовое масло, а третья – масло после фритюра, где жарился фалафель. Параллельно у грызунов проверяли уровень тестостерона в сыворотке крови, окислительный статус ткани яичек и характеристики спермы.

В итоге у самцов крыс третьей группы заметно упали показатели уровня тестостерона и ухудшились характеристики сперматозоидов, в частности снизились их число и подвижность. Кроме того, гистологическое исследование показало структурные аномалии яичек. Сами животные стали вялыми и ленивыми.

По мнению ученых, подобный эффект может наблюдаться и у людей. Чтобы доказать это, исследователи намерены провести ряд новых экспериментов, пишет журнал Toxicology Reports.

Ранее итальянские ученые провели исследование и выяснили, что употребление в умеренных количествах красного вина способствует повышению либидо, причем как у мужчин, так и у женщин.