14:23 07/01/2024

«Тающий снеговик»: названы необычные блюда по рецептам из детских книг

Shutterstock/FOTODOM

Приготовить что-то вкусное – один из интересных способов провести время с детьми на зимних каникулах. Чтобы еще больше заинтересовать ребят, можно взять рецепт из книг. Какие произведения выбрать, рассказала Светлана Денисова из Центральной библиотеки № 21 города Москвы. Информация опубликована на официальном сайте мэра столицы.

По словам Денисовой, у совсем маленьких детей интерес вызовет книга «Детская кулинария». Авторы собрали в ней легкие и понятные рецепты. Ребята вместе с родителями смогут повторить «Будильник для лакомки» или «Тающего снеговика». Из подобной серии есть книга «Сам себе кондитер» с рецептами затейливых блюд – «Пи-Па-Пингвин», «Сапожок для Николауса» или «Веселые гномы».

В работе «Где блины, там и мы. Все любят пряники» Светланы Кайдаш-Лакшиной ребята смогут узнать необычные факты о блинах, пирогах и других сладостях. В издание включены исторические рецепты миндальных пряников, блинов с припеком и пирога «Гости на пороге».

Для более взрослых детей подойдет книга «История сладостей» Алены Васнецовой. Это своего рода исторический экскурс по десертам, которые были востребованными в разные времена. По предложенным рецептам юные читатели смогут испечь «Наполеон на бедность», сделать сладкую колбасу, леденцы на палочке и даже пастилу из яблок.

Книга «Консервы для Наполеона» Гелии Певзнер и Марии Марамзиной познакомит юных читателей с кулинарной культурой и ее историческими традициями. Среди рецептов – луковый суп, который любил последний король польский и великий князь литовский Станислав II Август Понятовский, а также десерт «Ромовая баба» по самому первому рецепту.

Произведение Елены Середы «Еда мира» расскажет о блюдах, востребованных в разных странах. Благодаря изданию дети смогут самостоятельно приготовить вьетнамские роллы нэм, белорусские драники и японские суши

Ранее стали известны интересные факты о пряниках. До революции это лакомство всегда присутствовало на каждой выставке в России.