17:54 08/02/2024

Названа неожиданная польза кефира

Shutterstock/FOTODOM

Регулярное употребление кефира помогает вести активную жизнь в зрелом возрасте. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина, пишет «Вечерняя Москва».

Кефир содержит большое количество бифидо- и лактобактерий, необходимых для микрофлоры кишечника. Здоровый микробиом не только обеспечивает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, но и поддерживает иммунитет, помогает нервной системе и внутренним органам.

Черный – снижает риск возникновения инсульта, зеленый – препятствует отложению жиров

Для пожилых людей кефир особенно необходим, считает Соломатина. Он уничтожает патогенную флору в кишечнике, снижает количество заболеваний и помогает дольше вести активный образ жизни.

Кефир не всегда действует как слабительное, отметила диетолог. По ее словам, этим отличается свежий напиток, которому один-два дня. После этого он меняет свои свойства и на желудочно-кишечный тракт оказывает уже крепящее действие. Он не рекомендуется людям с гастритами, язвами, колитами.

Ранее нутрицитолог Анна Тихоненко рассказала, как избегать сонливости в течение дня. Важно включать в рацион злаки, овощи, фрукты, зелень, молочные продукты – все это заряжает организм энергией.