21:12 26/02/2024

Негативные последствия употребления кофе назвала эндокринолог

Shutterstock/FOTODOM

Как научиться разбираться в кофе
Злоупотребление кофе может иметь негативные последствия для зубов и костей. Врач-эндокринолог Зухра Павлова назвала безопасной для здоровья суточной дозой напитка одну-две чашки в день.

По ее словам, в состав кофе входит танин, блокирующий усвоение организмом кальция, получаемого с едой. В случае, если человек запивает пищу этим напитком, возникает недостаток кальция, который необходим для функционирования сердца и других мышц. Кроме того, это провоцирует увеличение уровня паратгормона.

«Основная функция паратгормона – обеспечивать достаточное количество кальция в крови, и он начинает извлекать кальций из запасов, то есть из костей и зубов, делая их более хрупкими», – отметила специалист в интервью радио Sputnik.

Ранее врач-диетолог назвала негативные последствия кофеиновой зависимости.