Экзотические острые блюда могут оказать отрицательное воздействие на организм неподготовленного человека, поэтому малоопытным туристам лучше от них воздержаться, считают диетологи.
Список таких блюд подготовил телеканал CNN. Названы, в частности, тайский салат из зеленой папайи «сом там», «курица пири-пири» из Мозамбика и Анголы, куриные крылья «баффало» из США, итальянская паста «пенне арабьята», индонезийская говядина в соусе «ренданг», свинина с картошкой «виндалу» из Гоа, креветки «агуачилес» из Мексики.
Многие экзотические люда включают в себя крайне острые приправы, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию. Например, избыток перца чили может вызвать отказ органов дыхания. Особенно опасны незнакомые острые блюда для людей с проблемами здоровья. Так, туристы с болезнями почек рискуют их воспалением. В отдельных случаях и в больших количествах такие блюда могут оказаться смертельно опасными, предупреждают специалисты.
Авторы исследования также посоветовали не употреблять острую пищу с вином: перец делает безвкусными любые вина.
Ранее врач-диетолог Татьяна Мещерякова рассказала, что перекусы печеньем, крекерами, шоколадом, конфетами – главная ошибка, которую допускают женщины, желающие похудеть.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье