Сваренные и окрашенные на Пасху яйца можно хранить в холодильнике одну-две недели, при комнатной температуре не выше 20 градусов – до двух дней. Об этом в преддверии православного праздника рассказали в Роскачестве.
Если на яйцах образуются трещины, срок хранения сокращается. В этом случае в холодильнике их можно держать не больше пяти дней. Чтобы этого не произошло, следует соблюдать главное правило варки – не допускать интенсивного кипения воды. Тогда скорлупа не потрескается от постукиваний яиц о стенки кастрюли.
Ранее сообщалось, что при выборе пасхальных куличей в первую очередь следует обратить внимание на их состав. Качественные изделия изготавливаются натуральных ингредиентов – яиц, сливочного масла, муки высшего сорта и сахара. Хранить куличи можно в течение одной-двух недель.
Подробнее в сюжете: Пасха
Читайте также: