Правильное питание снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Больше всего это относится к пожилым людям. Кандидат медицинских наук, кардиолог Сергей Васильев рассказал «Вечерней Москве», как нужно питаться людям преклонного возраста, чтобы не допустить проблем с сердцем и сосудами.
Для снижения риска тромбозов специалист рекомендовал следить за холестерином. Согласно его словам, в пище содержатся хорошие и плохие жиры. Первые предотвращают развитие атеросклероза, вторые приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям. Полезные жиры находятся в растительном масле, особенно в оливковом, орехах и рыбе. Жиры, которые приводят к образованию атеросклеротических бляшек, содержатся в продуктах животного происхождения, молочных продуктах и в пальмовом и кокосовом маслах. Также развитию сердечно-сосудистых заболеваний способствует и повышенное артериальное давление.
«Правильное питание может помочь в его регулировании. Необходимо исключить из рациона продукты, богатые натрием, такие как соль, и увеличить потребление продуктов, богатых калием. Калий способствует снижению артериального давления и поддержанию нормального водно-солевого баланса в организме», – проинформировал кардиолог.
«Избыточное потребление сахара приводит к развитию сахарного диабета, что негативно сказывается на здоровье сердца и сосудов. Снижение потребления сахара способствует нормализации уровня глюкозы в крови, что в свою очередь снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний», – поделился врач.
Ранее врач-диетолог, эндокринолог, терапевт, нутрициолог Наталья Лазуренко рассказала, как правильно выбрать клубнику, мыть ее и когда употребление данной ягоды приведет к плохим последствиям.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье