19:10 10/07/2024

Качество грибов проверили на рынках Московской области

Shutterstock/FOTODOM

В Московской области проверили качество продаваемых на рынках грибов. Специалисты исследовали в государственных лабораториях более 887 килограммов грибов и провели 121 экспертизу продукции, передает «360».

Специалисты провели органолептические, радиологические и дозиметрические исследования, уточнили в Минсельхозпроде Подмосковья. Особое внимание было уделено обнаружению и изъятию ядовитых и несъедобных грибов.

«Приобретать грибы без сомнений в их качестве и безопасности можно только в специализированных местах, где работают государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы», – напомнил министр сельского хозяйства и продовольствия области Сергей Двойных.

Ранее сообщалось, что грибной бум наблюдается в лесах Ленобласти, где отмечен небывалый урожай подосиновиков.