Белый хлеб содержит множество полезных для организма веществ, однако в ежедневном рационе его не должно быть много. Об этом рассказала врач-эндокринолог Кристина Подорожнюк, передает РИА «Новости».
«Польза белого хлеба заключается в том, что в нем содержатся необходимые микроэлементы, витамины группы В, сложные углеводы. Кроме того, белый хлеб является источником растительного белка», – отметила врач.
Белый хлеб рекомендуется сочетать с овощами и белковыми продуктами, а также с жирами, в том числе с сыром.
«Белый хлеб должен быть у каждого человека, но только нужно контролировать количество съеденного хлеба, чтобы этот продукт не стал вдруг вредным. И примерно 150 граммов в день хлеба белого можно съедать», – считает эксперт.
Особенно внимательно к употреблению белого хлеба следует относиться людям с сахарных диабетом, подчеркнула Подорожнюк. Таким больным будет полезен цельно-зерновой хлеб, изготовленный из темной муки, добавила врач.
Ранее физиотерапевт Светлана Малиновская рассказала, какие продукты поддержат здоровье в холодное время года. По ее словам, это селедка, квашеная капуста и соленые огурцы. Селедка содержит жирные кислоты омега-3, которые укрепляют иммунитет. Содержащиеся в квашеной капусте бактерии подавляют вредную микрофлору кишечника. А всего один ломтик соленого огурца запускает процесс выделения желудочного сока, необходимого для пищеварения.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье