Чак-чак – излюбленное восточное лакомство в кухне тюркских народов – Татарстана, Башкирии, Кыргызстана, Казахстана, Узбекистана.
Когда говорят о восточных сладостях, то на ум приходят халва, рахат-лукум, пахлава и, конечно, чак-чак. Это традиционное блюдо, ставшее символом солнца и гостеприимства: золотистый, сладкий, с тягучим медовым ароматом – им издавна угощали дорогих сердцу гостей.
В Казани можно увидеть Падающую башню, нырнуть в прозрачное Голубое озеро и побывать в Храме всех религий.
На высоту 30 километров его доставили с помощью специальной платформы и шаров с гелием.
Чак-чак – традиционное сладкое угощение, которое ассоциируется с Татарстаном.
На фестивале можно также выиграть ценные призы, раскрасить этносумку, а в зоне знакомств – найти вторую половинку.
Как готовить традиционную катламу, башкирские пельмени, чак-чак и правильно заварить чай для традиционного чаепития?
Лакомство продемонстрировали на церемонии открытия фестиваля болельщиков ФИФА в столице Татарстана.
