Лучше покупать такой соус в магазине, потому что сырые яйца, которые входят в рецептуру домашнего, могут быть источником сальмонеллеза.
В последнее время стало новым трендом не покупать в магазине готовый майонез, а приготовить его домашний вариант.
Чем домашний майонез отличается от покупного и при каких заболеваниях соус противопоказан, рассказали врачи.
В честь Дня майонеза рассказываем, как приготовить его полезную веганскую версию и необычные соусы на его основе.